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Von der Saat
ins Glas.
Rudi zeigt dir, was gerade wächst, was daraus schmeckt und wie du deine Ernte sicher für später bewahrst.
✓ Schritt für Schritt✓ Geprüftes Wissen✓ Für deine Ernte
Rudis TippIm August schmecken Tomaten am besten!
Alles hängt zusammen
Dein Weg durch die Saison
Vom ersten Samenkorn bis zum letzten Glas im Vorratsregal.
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August ist
Erntezeit.
Jetzt kommen Garten und Markt so richtig in Fahrt. Diese Zutaten haben Hochsaison.
Zum Saisonkalender →Aus Rudis Küche
Rezepte der Saison
🍅
Vorrat
Geröstete Tomatensoße
Sommer im Glas – aromatisch und vielseitig.
🥒
Saisonal
Gurkensalat mit Dill
Knackig, frisch und in wenigen Minuten fertig.
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sicher begleitet.
Beim Einkochen zählt Verlässlichkeit. Rudi erklärt Grundlagen verständlich und kennzeichnet klar, wann geprüfte Werte erforderlich sind.
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was du Gutes hast.
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